石蒜科水鬼蕉属的多年生草本植物，原产美洲热带地区。

水鬼蕉球形鳞茎和翠绿宽厚剑形叶。

夏秋时节，水鬼蕉会长出一个花茎，顶端开出3~8朵大白花。

6根花瓣裂片线形张出，雄蕊基部连合成杯状“雄蕊杯”。

因为整个花朵看起来像螃蟹或蜘蛛，也被称为“蜘蛛兰”。

外国人则喜欢称呼它为“spider lily”。